Epifiz plakası önemlidir, çünkü kemik gelişiminin yeridir. Kemiğin bu kısmı aynı zamanda büyüme plakası olarak da bilinir.
Bir çocuk doğduğunda, daha büyük ve daha uzun büyümesi için kemiklerinin daha uzun, daha geniş olması gerekir. Bunu başarmak için insan vücudundaki kemikler epifiz plakları içerir. Kemiklerin bu kısımları, kondrositler olarak bilinen yeni hücrelerin toplandığı ve hiyalin adı verilen bir kıkırdak formu ürettiği yerlerdir. Bu kıkırdak zamanla kalsifiye olur ve yeni kemik dokusuna dönüşür. İnsanlar yaşlandıkça, epifiz plakaları da kireçlenir, böylece kemikler büyümeye başlar.
