Benedict'in reaktifi aslen mavi-yeşil veya turkuaz bir renktir. İndirgeyici şekerlerin varlığını test etmek için kullanılan Benedict'in reaktifi, glikoz veya diğer redüksiyon varlığında ısıtıldığında sarı veya turuncu renk alır şekerler, şeker konsantrasyonuna bağlı olarak.
Genel olarak, reaktif reaksiyonunun rengi ne kadar sıcaksa, test edilen solüsyondaki indirgen şekerlerin konsantrasyonu o kadar yüksek olur. Benedict'in reaktifi rengini değiştirmezse veya sarımsı yeşile dönerse, o zaman çok az miktarda indirgen şeker yoktur veya hiç yoktur ve reaksiyon negatif olarak kabul edilir. Solüsyon sararırsa, orta derecede pozitif reaksiyon gösterir ve turuncu güçlü pozitif reaksiyon gösterir.
