Mısır yağı ve beyaz sirke homojen karışımlardır, ancak salata sosu yapmak için birlikte karıştırıldıklarında heterojen bir karışım oluştururlar. Bu karışımda, her iki bileşen de görülebilir - alt tabaka olarak sirke ve üstünde yüzen petrol.
Bütün maddeler ya saf bir madde veya bir karışım olarak tanımlanabilir. Bir karışım iki veya daha fazla bileşenden oluşan herhangi bir maddedir ve homojen veya heterojen olabilir.
Homojen karışımlar, görsel olarak ayırt edilemeyen veya ayrı ayrı bileşenlere ayrılamayan iki veya daha fazla bileşen içerir.
Homojen karışım örnekleri:
- Tuzlu su - tuz ve su karışımı
- Ruby - Al 2 O 3 ve Cr 2 O 3 karışımı
- Benzin - çeşitli hidrokarbonların karışımı
- Pirinç - Cu ve Zn karışımı
- Bulutsuz hava - çeşitli gazların karışımı
Heterojen karışımlar, tek tek bileşenlere fiziksel yollarla ayrılabilen, görülebilecek iki veya daha fazla bileşen içerir.
Heterojen karışım örnekleri:
- Plaj kumu - farklı renkteki kum ve diğer parçacıkların karışımı
- Granit kaya - farklı olarak görülebilen çeşitli türde minerallerin karışımı
- Bulutlu hava - bulutlarda hava ve su moleküllerinin karışımı