Amonyum sülfatın yaygın kullanımları arasında gübreler, devre kartları, herbisitler ve aşılar bulunur. Amonyum sülfat bir bileşik olarak sınıflandırır ve tuza benzer fiziksel ve kimyasal özelliklere sahiptir. Bu madde tuzlu bir yapıya ve görünüme sahiptir, ancak belirgin bir tadı ve kokusu yoktur.
Amonyum sülfat birçok insan için faydalı olmasına rağmen insanlar ve hayvanlar için bazı sağlık riskleri oluşturur ve dikkatli muamele gerektirir. Amonyum sülfatın birincil kullanımı ticari pestisitler ve gübrelerdedir. Bu madde suda hızla çözünür, ancak alkol ve diğer sentetik karışımlarda çözünmez, bu da gübreleri stabilize etmek için katı bir katkı yapar. Amonyum suya maruz kaldığında serbest kalır ve amonyak gazı şeklinde havaya girebilir.
Nemli toprağa uygulandıktan sonra, amonyum partikülleri kaçar, bu da etraftaki toprağın asitlik seviyesinin artmasına neden olur. Yükselen asitlik toprakta daha düşük bir pH seviyesi oluşturur, bitki ve ürün büyümesini arttırır. Amonyum sülfatın toprağa verilmesi, bitkilerin hızlı bir şekilde büyümesini destekleyen azot üretir.
Amonyum sülfat, diğer birçok doğal ve sentetik bileşikten daha az kolay çözünür ve ucuz bir gübre bileşeni için ekonomik bir seçimdir. Bu bileşik aynı zamanda bitkilerin yapraklarını keserek ve sonuçta öldürerek, bitkilerin ayrılmasını kolaylaştırarak herbisit görevi görür. Amonyum sülfat ayrıca işlenmiş ekmeklerde de bulunur ve birçok gıdada katkı maddesi olarak işlev görür.
