Amino asitler, proteinlerin yapıldığı yapı taşları olan organik bileşiklerdir. Tüm canlılar için ortaktır, fakat bunlar lipitlerin veya karbonhidratların bir parçası değildir ve bulunmazlar. mineraller, su, hava ve metal gibi inorganik malzemelerde.
Amino asitler, en az bir amino grubundan ve bir karboksil grubundan oluşur. Bilinen yaklaşık 500 amino asit olmasına rağmen, protein üretimi için sadece 23 tanesi kullanılır. Yeryüzünde bulunan yaşam formlarında bulunan çok çeşitli protein çeşitleri bu 23 amino asitten oluşur. İnsanlarda, pek çok protein olmayan amino asit, vücutta, genellikle nörotransmiterlere ve diğer metabolik aramaddelerin öncüleri olarak vücutta başka fonksiyonlara hizmet eder.Benzer mesajlar
Diğer ilginç yazılar
