Yemek Yaparken 1 Bardak Ne Kadar?

Amerika Birleşik Devletleri'nde, bir bardak hem sıvı hem de kuru malzemeler için kullanılan bir pişirme ölçümüdür. Bir bardak, yarım kilo kuru bileşene eşittir. Akışkanlarda, 1/2 pint ile aynıdır.

Amerikan mutfağında, 1 kaba eşit ölçümlerin çoğu kuru ve sıvı maddeler için aynıdır. Örneğin, un ya da süt kullanılırsa 16 yemek kaşığı 1 bardağa eşittir. Sekiz ons, bir hacme veya ağırlığın bir ölçüsü olup olmadığı 1 kabına eşittir. Metrik ölçeğe dönüştürmek için, 1 fincan kuru bileşen 225 gram yerine geçer. Ancak, sıvılar için 1 su bardağı 237 mililitre veya ml'ye eşittir.