Weight Watchers Points Plus programı belirli bir yiyecek listesine dayanmaz, bunun yerine yiyeceğin besin içeriğinin birkaç yönüne dayanarak herhangi bir yiyeceğin puan değerini hesaplamak için bir formüle dayanır. Weight Watchers katılımcıları sınırlı sayıda günlük puanla yemek yemelidir.
Weight Watchers Points Plus sistemi, bir noktanın değerini belirlemek için gıdanın yağ, karbonhidrat, protein ve lif içeriğini kullanır. Bu, iki yiyecek aynı miktarda kaloriye sahip olsa bile, diğer besinsel niteliklere bağlı olarak farklı puan değerlerine sahip olabileceği anlamına gelir. Örneğin, 95 kalorili bir çerez iki puan, 95 kalorili bir elma ise sıfır puan değerindedir.
Weight Watchers web sitesi, sıfır puan değerine sahip yiyeceklerin bir listesini sunar. Bu besinler genellikle yağsız, kalorileri düşük ve lifleri çok yüksektir. Bu listedeki yiyeceklerin çoğu, havuç, böğürtlen, üzüm, kavun ve çilek gibi taze sebzeler veya meyvelerdir. Listede soya sosu, acı sos, ketçap ve yaban turpu gibi yağsız çeşniler de var.
Kilo Gözlemcileri diyet programına başlarken, katılımcılara kilolarına, cinsiyetlerine, yaşlarına ve etkinlik düzeylerine göre günlük ve haftalık puanlar için özelleştirilmiş bir hedef verilir. Diyetisyenler, günlük gıda alımlarının puan değerinin, başarılı bir şekilde kilo vermek için günlük puan hedeflerine eşit veya daha az olmasını sağlamalıdır.
