Weight Watchers PointsPlus sistemi, gıdalara kalori yerine, besin değerine dayalı yiyecek değeri noktaları atayarak çalışır. Üyeler, günlük olarak 26 ila 45 puan arasında değişen cinsiyet, boy ve kiloya göre puan hedefleri olarak belirlenir. Üyeler, her gün tüketilen yiyeceklerin tamamını, tahsis edilen puanlarını takip ederek takip eder. Ayrıca üyelere haftalık esnek puanlar verilir ve egzersiz için ekstra puan kazanabilirsiniz.
Weight Watchers PointsPlus sistemi, tüm kalorilerin değerinin eşit olmadığı keşfedilen bilimsel araştırmaya dayanmaktadır. Araştırmaya göre, vücut lif ve proteinleri işlemek için karbonhidrat ve yağdan çok daha fazla çalışıyor. Weight Watchers, puan sistemini vücudun makro besin maddelerini saf enerjiye nasıl değiştirdiğini eşleştirecek şekilde uyarladı. Enerji dolu yiyecekler listenin başında yer alıyor. Bu nedenle, yüksek proteinli bir yumurta, jambon ve tam buğday ekmeği kahvaltısı, karbonhidrat ve yağ bakımından daha yüksek olan bir tereyağlı kruvasandan daha düşük bir puan değeri ile atanır. Örneğin, bir elmaya sıfır, yulaf ezmesi 3 puan ve bir fast-food çizburger 8 puan verilir.
Weight Watchers diyet planları, üyelerin tatmin edici olan düzenli yiyecekler yemelerine izin verir. Peynir, biftek ve dondurma gibi yiyeceklere izin verilir. Biri izin verilen nokta sınırlarına yapışırsa sabit kilo kaybı elde edilebilir.