Bir Venturi ölçer, su tedarik endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir akış ölçüm cihazıdır. Bir Venturi ölçer, akış hızını arttırmak için özel olarak birleşen bir boru bölümü kullanır. Basınçtaki ilgili bir azalma, akış hızının belirlenmesine izin verir.
Venturi ölçer, Venturi etkisine dayanır. Venturi etkisi, içinden bir sıvının aktığı bir tüpün daralmasından kaynaklanan hızdaki bir artıştan kaynaklanan basınç düşüşünü gösterir. Venturi etkisi yalnızca sıvıların akışı için geçerlidir. Venturi etkisi, 1746'dan 1822'ye kadar yaşayan Giovanni Battista Venturi adlı bir İtalyan fizikçinin ismini almıştır.
