Vantuzlar, bir tarafta diğerinden daha az hava basıncıyla çalışır, bu nedenle de onları yapışacakları yüzeye karşı zorlar. Böylece, vantuzun çekildiği görülmesine rağmen Bir yüzeye, aslında ona karşı itiliyor. Bir vantuzun aşağıya doğru bastırılması, havanın dışarı çıkmasına neden olur ve havanın sızmasını engelleyerek göreceli bir vakum yaratır.
Vakumları koruyarak çalıştıkları için, vantuzlar genellikle kauçuk gibi esnek malzemelerden yapılır ve cam pencere gibi çok düz yüzeylere karşı en iyi şekilde çalışırlar. Pürüzlü dokuya sahip yüzeyler daha az güvenilir bir şekilde yapışmaya meyillidir ve esnek vantuz malzemesinin boşlukları doldurması için çok pürüzlü bir yüzey hiç vantuza yapışmaz.
Vantuzların çalışması için hava basıncına güvendiğinden, düşük atmosferik basınç onların yapışmasını zorlaştırır. Ancak çalışacak tek tip hava basıncı değil. Herhangi bir basınçlı sıvı vantuzun bir yüzeye yapışmasına neden olur. Yeryüzünde, hava ve diğer sıvılar, yerçekimi nedeniyle tüm bitişik yüzeylere baskı yapar. Kelimenin tam anlamıyla, bir vantuz bir yüzeye karşı iten atmosferin ağırlığıdır.