Selüloz, Bitki Hücrelerini çevreleyen sert hücre duvarlarının çoğunu oluşturur ve Eğitim Portalı'na göre bitkilerin dik durmasını sağlar. Dalları yapan, kaynaklayan ve bırakan bitkilerin en önemli bileşenidir.
Selüloz, değerli bir polisakarittir ve gezegendeki en bol bulunan organik bileşiktir, Eğitim Portalı'nı not eder. Tüm bitkiler, tekli şeker birimlerinden oluşan büyük şeker molekülleri olan polisakaritlerden oluşur. Dört yaygın polisakarit, selüloz, kitin, glikojen ve nişastadır. Selüloz, bitkilerde önemli bir işleve hizmet eden benzersiz, sert bir yapıya sahiptir. Molekülleri, hidrojen bağları kullanılarak bir araya getirilir ve birbirlerine paralel olarak düzenlenir, diğer selüloz molekülleri ile birleşen uzun, kablo benzeri bir yapı oluşturur. Bu, bitkilerin dik durmasını sağlayan güçlü destek yapısını oluşturur.
Eğitim Portalı selülozun gücünün plastik, kumaş, kozmetik, losyon ve halı gibi çeşitli sentetik ürünlerde faydalı olduğunu açıklar. Selüloz ayrıca kağıt, pamuklu kumaş ve kerestenin önemli bir bileşenidir. Ayrıca, selüloz, sindirim sisteminden geçerken parçalanmayan çözünmeyen bir lif olduğundan sindirimde kilit bir rol oynar. Çözünmeyen lif bir kişinin diyetinde önemlidir, çünkü sindirim sisteminin hareket etmesini sağlar.
