Diyabetli insanlar, çeşitli sağlıklı tam tahıllı, meyve ve sebze seçeneklerinde atıştırma yapabilir, ancak tipik olarak atıştırma ile ilgili olan şekerli, yüksek yağlı seçimlerden kaçınmalıdırlar. kan şekeri düzeyleri.
Genel olarak, şeker, beyaz un ve beyaz pirinç gibi karbonhidrat bakımından zengin içeriklerden kaçınılmalıdır. Unutulmaması gereken en iyi kural, bir dilim ekmek veya bir küçük elma veya portakalın hepsinin yaklaşık 15 gram karbonhidrat içermesidir; bu da öğün aralarında atıştırma için iyi bir standarttır.
Alt karbonhidrat seçenekleri de mümkündür. Aşağıdakiler, sadece yaklaşık 5 gram karbonhidrat içeren sağlıklı atıştırmalık seçeneklerini göstermektedir.
- 15 badem, 8 yeşil zeytin veya 2 çorba kaşığı kabak veya susam tohumu
- 1/2 bardak doğranmış salatalık ve bir çörek yağı ve sirke sosu ile 1 bardak salata yeşili
- 1 fincan hafif patlamış mısır veya 2 tuzlu kraker
Daha yüksek karbonhidrat sayıları olan atıştırmalıklar - yaklaşık 30 gram karbonhidrat - egzersiz veya çalışmadan hemen önce uygun olabilir. Birçok farklı seçenek var.
- 1 çorba kaşığı fıstık ezmeli 1 orta boy muz
- 6 ons, 3/4 fincan meyveli hafif yoğurt
- 3/4 bardak tam tahıl gevrekleri ve 1/2 su bardağı yağsız süt
Tüm atıştırmalık yiyeceklerin karbonhidrat miktarına dikkat etmek önemlidir. Hazırlanan atıştırmalıklar ve diyabet dostu olan olarak işaretlenen yiyecekler şeker açısından düşük olabilir, ancak yine de yüksek karbonhidrat sayısına sahiptir.
