Meyve suyu sıkma, şeker hastalarının şeker hastası olanların sadece güvenli meyve suyu içeceği olan şeker ilave edilmeden yüzde 100 saf meyve ve sebze suları içmelerini sağlıyor Amerikan Diyabet Birliği'ne rapor veriyor. Saf meyve suyu içecekleri gerekli mineralleri ve vitaminleri sunar. Ek olarak, meyve suyu, kliniğe bazen şeker hastalığını etkileyen düşük kan şekeri durumu olan hipoglisemiye karşı koyan hızlı etkili bir karbonhidrattır.
Yüzde 100 meyve suları sağlıklı olsa da, şeker hastaları, meyve sularında karbonhidratlar ve kaloriler tam meyveden daha hızlı toplandıkları için Amerikan Diyabet Birliği'ne tavsiyede bulundukları kısımlarını izlemelidir. Şeker hastaları, yemek planlarındaki toplam karbonhidrat sayısının bir parçası olarak meyve sularındaki karbonhidratları içermelidir. Karbonhidrat yönünden zengin meyve sularına alternatifler, karbonhidrat bakımından düşük olan düşük sodyumlu sebze sularıdır.
Diabetes Forecast dergisine göre meyve suyundan ziyade bütün meyvelerin tüketilmesi şeker hastalarına daha fazla besin sağlar ve kan şekerlerini daha iyi yönetmelerine yardımcı olur. Bütün meyveler sindirimi yavaşlatan ve şeker hastalarının daha dolu hissetmelerine yardımcı olan önemli ölçüde daha fazla lif içerir. Şeker hastaları meyve suyu içiyorsa, sindirimi yavaşlatmak ve kan şekeri seviyelerinin daha yavaş yükselmesine neden olmak için yağ ve protein içeren bir öğünle birleştirilmelidir. Hipoglisemiyi tedavi etmek için meyve suyu içen şeker hastaları, içmeden önce ve sonra kan şekeri seviyelerini kontrol etmelidir.
