Spektrum 1,325 ila 1,530 santigrat derece arasında çalışsa da, paslanmaz çeliğin erime noktası, belirli bir alaşımın kesin kimyasal yapısına göre değişir. Eritme aralığı, imalat sürecinde önemlidir. uygun erime ve döküm.
Paslanmaz çelik fabrikadan çıktıktan ve kurulduktan sonra, sürünme dayanımı ve oksidasyon direnci erime aralığından daha önemlidir. Örneğin, 304 tipi paslanmaz çelik, 1.400 ve 1.450 santigrat derece arasında bir erime noktasına sahiptir, ancak maksimum servis sıcaklığı çok daha düşüktür: 870 santigrat derece. Bunun nedeni, kuvvet ve oksidasyonun erime noktası dışındaki faktörlerden etkilenmesidir.