Ortalama broiler tavuğu 47 günlükken 5.80 pound ağırlığındadır. Her piliç için verilen ortalama yemek miktarı, 47 gün boyunca kilo alması için 1.91 pound idi.
Karşılaştırmada, ortalama broiler tavuğu on yıl önce 5.03 kilo, otuz yıl önce 3.93 kilo, 70 yıl önce 2.89 kilo idi. Yemek için yetiştirilen tavukların ölüm oranı, yaklaşık 20 yıl önceki yüzde 5 ve 70 yıl önceki yüzde 10'la karşılaştırıldığında yaklaşık yüzde 3,8'dir.
