Kutup kurtları etçil bir memeli ve yuva kuşunu besler. Tercih edilen avları arasında foklar, tilkiler, Kutup tavşanları, karibu ve misk ökeni bulunur. Gerektiğinde, Arctic kurtları ayrıca kuşları, somonları, ıhlamurları, kemiricileri ve diğer küçük memelileri de yerler.
Kuzey Kutbu kurtları kuzey Alaska, Kanada ve Grönland’a özgü gri bir kurt alt türüdür. Diyetleri, bu kurtların yaşadığı aşırı soğuk koşullar nedeniyle sınırlıdır. Diğer gri kurt türleri daha sıcak bölgelerde yaşar ve daha geniş bir av türüne erişebilir. Örneğin, aşağı Alaska, Kanada ve kuzey Amerika'da yaşayan gri kurtlar sıklıkla geyik, geyik, geyik, karibu, tavşan, kunduz ve kemirgenleri tüketir. Kuzey Kutbu kurtları da dahil olmak üzere tüm gri kurtlar canlı av bulamadıklarında kolayca ölü hayvanları temizlerler. Bu gibi durumlarda kurtlar, büyük yırtıcı kuşlar, ayılar, yaban kedileri ve ungulates'ler de dahil olmak üzere hemen hemen her ölü hayvanı yerler.
Balık, Kutup kurtlarının veya herhangi bir gri kurt türünün beslenmesinde temel madde değildir. Bununla birlikte, Alaska Balık ve Oyun Dairesi tarafından yapılan araştırmalar kurtların somon yediklerini göstermektedir. Ayılardan farklı olarak, kurtlar yetenekli olta balıkçılığı değildir ve bazen somonu kovalamak için birkaç saat harcarlar. Düşük gelgitte balık tutmayı tercih ediyorlar.
