Kum dolarları, aslında deniz ekinodermlerinin iskeletleridir ve hayvan öldükten sonra beyaz-kireçli formlarını alırlar. Bunlar düz deniz kestaneleri, deniz yıldızı ve deniz salatalıkları ile yakından ilgilidir. Hayatta olduklarında, kısa, ince dikenlerle kaplanır ve sarıdan maviye ve maviye kadar renklidir.
Kum dolarlar isimlerini bedenlerinden, şekillerinden ve iskeletlerinin renklerinden alıyorlar. 2 ila 4 inç genişliğinde ve bozuk para şeklindedirler. Plajdaki iskeletlerinin yuvarlak şekli ve ağartılmış beyaz renkleri, düşük gelgit seviyesini yansıtıyor.
Yaşam formlarındaki kum dolarları, kumlu okyanus tabanındaki deniz ortamlarında, genellikle sığ sularda bulunur. Dikenlerini, kumun içine fırlamak ve üzerinde hareket etmek için kullanırlar. Sakin sularda, kısmen kuma gömülü olarak dururlar. Okyanus akıntıları arttıkça, düzleşirler ya da tamamen kuma girerler. Ayrıca, kendilerini hafifletmek için kumu yutarak daha ağır iskeletler oluşturabilirler.
Erkek ve dişi kum dolar var. Hayvanlar, yumurtaları ve spermleri suya bırakarak cinsel olarak ürerler. Yumurtalar döllenir ve sonunda okyanus tabanına yerleşen ve yavaşça yassı, omurga kaplı yaratığa dönüşen larvaları oluşturur. 6 ila 10 yıl arasında herhangi bir yerde yaşayabilirler.