Kahverengi yağ, bir kişinin metabolizmasını artırarak kilo kaybını teşvik eder. Vücudun kahverengi yağ üretimini arttırmanın bazı yolları, daha fazla elma tüketmek, fazla yemekten veya aşırı yemekten kaçınmak, daha düşük oda sıcaklığı ayarlamak, daha fazla melatonin almak ve egzersiz yapmaktır.
Kahverengi yağ seviyeleri, bir kişinin ne ve ne kadar yediği ile etkilenir. Beyin hücreleri bir insanın yeterince yemek yediğini algılar ve işaret eder. Bir kişi dolduğunda, hücreler beyaz yağı kahverengi yağa dönüştürmeye başlar. Bununla birlikte, bu hücreler, kişi çok yediğinde veya yeterince yemek yemediğinde etkisiz hale gelir. Bireyler, günde önerilen kalori miktarını tüketerek kahverengi yağ seviyelerini artırabilir.
Sıcaklığı düşürmek ve daha fazla uyku almak vücudun kahverengi yağ alma yeteneğini de artırır. 63 derece Fahrenheit odasında iki saat geçiren kişiler, sıcak odalarda bulunanlara göre 108 kalori daha yakmışlardır. Ek olarak, uykuya neden olan hormon melatoninin kalori yakıcı yağ seviyelerini arttırdığı bulunmuştur. Vücudun melatonin üretimi akşamları zirveye çıkar ve yapay ışığa maruz kaldıkça azalır. Bireyler, melatonin bakımından zengin yiyecekleri tüketerek ve gece suni ışığa maruz kalmayı sınırlandırarak, daha serin odalarda zaman geçirerek melatonin ve kahverengi yağ üretimini arttırır.
