Kaju alerjisine bağlı semptomlar, About.com'a göre dudak karıncalanma, ağızda kaşıntı, kontakt dermatit, kurdeşen ve boğaz sıkılaştırmadır. Kaju alerjisinin diğer belirtileri arasında karın ağrısı, kusma, ishal ve konjonktivit sayılabilir.
Kaju fıstığı alerjisi gibi bir ağaç cevizine alerjisi olan çoğu insan yaşam boyu sürer, About.com'a açıklar. Bununla birlikte, ağaç fındıklarına alerjisi olan çocukların yaklaşık yüzde 9'unun bunu aşabileceğini gösteren araştırmalar var. Bu durumda, bu tür alerjileri olan bir çocuk, alerjinin yaşamı boyunca mevcut olup olmadığını değerlendirmek için periyodik olarak testlerden geçirilebilir. Birden fazla ağaç cevizine alerjisi olan çocukların alerjiyi geçme olasılığı daha düşüktür.
Birisi kaju fıstığına alerjik reaksiyon gösterdiğinde ana tedavi, EpiPen olarak da bilinen epinefrindir. Ağır vakalarda anafilaksi oluşabileceği için, kaju fıstığına alerjisi olanların bu fındıklardan kaçınmaları önemlidir. Bu duruma sahip olan çocuklar için bakıcıların, öğretmenlerin ve diğer ebeveynlerin çocuğu güvende tutma durumunun farkında olmaları önemlidir. Bu kişiler ayrıca, alerjik bir reaksiyon meydana geldiğinde EpiPen'in nasıl uygulanacağını ve bu çocukları beslemeden önce etiketleri okumayı bilmeleri gerekir.
