Fotosentezin ürünleri glikoz ve oksijeni içerir. Fotosentezin birincil reaktifleri, bir glikoz molekülü ve altı oksijen molekülü oluşturmak için her biri karbondioksit ve sudan oluşan altı molekül içerir.
Fotosentez, yakalanan güneş enerjisi enerjisinin yeşil bitkiler ve diğer fotosentetik organizmalar tarafından kullanılacak gıda enerjisine dönüştürülmesini içeren bir dizi biyokimyasal reaksiyondur. Glikoz olan ana organik ürünü, çeşitli şekillerde kullanılabilir. Hücresel gelişim ve yapısal destek için selüloza dönüştürülebilir, nişasta şeklinde depolanabilir veya solunum için enerji sağlamak üzere parçalanabilir. Oksijen, bir fotosentez atık ürünü olarak kabul edilir ve çevreye salınır.