Bir fil kulağı mantarı kırmızı sahte moreldir. Bir fil kulağı mantarı zehirlidir ve Gyromitra caroliniana, Arkansas morel ve beyin mantarı olarak da bilinir.
Fil kulağı mantarının boyutu 2-8 inç arasında değişir. Sahte bir morel kırışıklıkları, kıvrımları veya kapakları olan bir mantardır. Düzensiz sahte morel kapaklar bir beyine benzer veya bir eyer şeklindedir. Sahte bir ahlak dilimlendiğinde, başlığın bir hazneye sahip olduğu açıktır. Sahte ahlakın sapı pamuk benzeri beyaz bir dokuya sahiptir. Sahte morels ilkbahar, yaz ve sonbaharda ormanlık bölgelerde yetişir.