2015 yılı itibariyle elma sirkesinin kolesterolü düşürdüğü kanıtlanmamıştır, ancak bunu deneyenlerin WebMD'ye göre her gün bir bardak suda 2 çay kaşığı kullandıkları Elma sirkesi Asit diş minesine tam güçte zarar verebileceğinden daima seyreltilmelidir.
Web sirkesi kullanımının, elma sirkesi kullanımının kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olabileceğini gösteren hayvan çalışmaları yapıldı. Aynı zamanda kanser büyümesini yavaşlatabilir. Bununla birlikte, 2015 itibariyle bu araştırma yalnızca erken aşamadadır ve benzer sonuçların bulunup bulunmadığını belirlemek için insanlar üzerinde hiçbir çalışma yapılmamıştır.
Elma sirkesinin kan şekerini düşürdüğünü, bunun da şeker hastalığı olanlara faydalı olabileceğini gösteren bir dizi başka çalışma var, WebMD'yi açıklıyor. Elma sirkesi ayrıca, insanın kendisini daha dolu hissetmesine neden olabileceği ve kilo kaybı için önemli olabilecek çalışmalarda kanıtlar göstermektedir. Yüksek tansiyon, vajinit, cilt sağlığı ve genel detoksifikasyon için elma sirkesi kullanımını destekleyecek klinik çalışmalar olmamasına rağmen, insanlar bu koşullar için elma sirkesi de kullanırlar. Bununla birlikte, uzun süre kullanıldığında elma sirkesi kemik yoğunluğunu azaltabilir ve kan şekeri seviyelerini değiştirebilir, bu nedenle osteoporozu olan veya diyabetik olanlar tıbbi olarak alırken dikkatli olmalıdır.
