Hematit (demir oksit) ve manyetit şeklindeki demir cevherleri madencilik yoluyla topraktan kaldırılır. Ağır bir alanda büyük çukurları kazmak için ağır madencilik ekipmanlarının kullanılması gerekir demir cevheri yatakları; Bununla birlikte, demir doğal olarak oluşmadığından, demir cevherindeki diğer maddelerden demirin ayrılması veya rafine edilmesi için yüksek fırın kullanılması gerekir.
Manyetit ve hematit, demir oksitlerdir; bununla birlikte, demirin bir demir oksitten çıkarılması, mayınlı demir cevheri bir kırıcı tarafından daha küçük parçalara kırıldığında ve daha sonra yıkandığında başlayan bir dizi adım içerir. İşlemdeki ikinci adım, bazı safsızlıkları, karbondioksiti ve diğer maddeleri gideren cevherin kalsine edilmesi veya kızartılmasıdır. Bu işlem sayesinde, demir oksit ayrıca demir okside oksitlenir.
Yüksek fırın, demir oksitten demiri azaltır, ancak tam indirgeme reaksiyonu, kavrulmuş cevhere kok ve kalker ilavesi gerektirir. Yüksek fırında farklı işlemlerin tamamlanmasından sonra, erimiş demir yüksek fırının tabanından akar. Bu erimiş demir, dökme demir olarak kullanılabilir.
Ferforje gibi yüksek saflıktaki bir demir, karbonun bu demirden tamamen çıkarılmasını gerektirir. Benzer şekilde, çelik yapım işlemi, kükürt ve fosfor gibi diğer yabancı maddelerin erimiş demirden uzaklaştırılmasını gerektirir. Diğer birçok farklı tipte çelik de bu erimiş demirden üretilir.
