About.com'a göre dolostone, öncelikle kalsit kireçtaşı yeraltında değiştiğinde oluşan mineral dolomitten oluşan kayaya atıfta bulunur. ve taşın yeniden kristalleştirilmesi, daha gözenekli hale getirilmesi. Bu süreç tortul jeologlar tarafından tam olarak anlaşılmamıştır.
Kentucky Jeolojik Araştırmaları, dolostonu sıklıkla "hafif şekerli (sakkaroidal) bir yapıya" ve taştaki demir karbonattan dolayı zayıflayan bir buff veya kahverengi renge dönüşme eğilimine sahip olarak tanımlar. Kireçtaşından daha sert ve ağırdır ve seyreltik hidroklorik aside maruz kaldığında kabarcığa yavaşlar. Dolostone, yaygın olarak, yol kireçtaşı olarak, tarımsal kireçtaşı olarak, taş yünü yapımında, magnezyum ve dolomit refrakter imalatında ve doğal çimento bileşeni olarak kullanılır. Yapı malzemesi olarak ve süs taşı olarak da kullanılır. About.com'a göre, dolostone, petrol endüstrisi için, yerdeki yağın daha rahat hareket etmesine ve tortu oluşturmasına olanak sağlayan doğal gözenekliliği nedeniyle önemlidir.
About.com ayrıca dolostone'un ilk kez 1791 yılında güney Alpleri'nde gözlemleyen Déodat de Dolomieu adlı Fransız bir mineralog tarafından tanımlandığını açıklar. Bugün bu dağlara Dolomites denir.
