Canlılarda en çok bulunan malzeme sudur. Canlılar çoğunlukla hidrojen, oksijen, karbon ve azottan oluşur. Bu dört element, tüm canlılarda atomların% 96,5'ini oluşturur. Su oluşturmak için iki hidrojen atomu ve bir oksijen atomu birbirine bağlanır.
Canlı bir organizmanın kütlesinde bulunan su miktarı değişebilir, ancak% 90'a kadar olabilir. Bir insan yetişkin vücudu% 60 sudan oluşur. Beyin, organlar ve kas% 70 ila 85 oranında su içerirken, cilt% 60 oranındadır. Kemikler% 31'den oluşuyor. Su, her vücut sistemine yardımcı olduğu için insan işlevi için gereklidir.
