Butanonun yapısal formülü kabaca deveye benzeyen bir şekle sahiptir, hidrojen atomları ayak, kuyruk, burun ve kulaklar, dört karbon atomu ana gövde ve tek oksijen atomu kamburdur. Devenin içinde. Yoğunlaştırılmış formülde, CH 3 COCH 2 CH 3 .
Butanon ayrıca keton adı verilen bir grup bileşiğin parçası olan metil etil keton olarak da bilinir. Butterscotch ve aseton arasında bir yerde keskin ama tatlı bir kokuya sahip renksiz bir sıvı şeklinde gelir. Kimyasal, temizlik maddeleri, boya sökücüler veya yapıştırıcılar gibi çok çeşitli ve daha karmaşık karışımlarda bir bileşen olarak faydalıdır.Butanone, hem çözücü olarak kullanımından hem de uçuculuğundan dolayı sorumlu olan kimyasal bir yapıya sahiptir. Bileşikte bulunan oksijen atomu nedeniyle, birçok oksitleyici madde ile reaksiyona girmeden sadece yanmaya neden olabileceği noktaya kadar reaksiyona girer. En küçük alev veya kıvılcım patlayıcı bir reaksiyon oluşturabilir, bu da bu bileşik kullanılırken büyük özen gösterilmesi gerektiği anlamına gelir. Bu, bileşiğin içindeki oksijen atomunun diğer kimyasallarla kolay ticaretinden kaynaklanır ve hızlı oksidasyon yaratır.
Butanone, bazı ağaçların ve daha küçük bitkilerin doğal biyolojik işlemlerinde bulunur ve ayrıca bazı meyve ve sebze çeşitlerinde az miktarda bulunabilir.
