Burun boşluğunda bulunabilen mukoza veya mukus zarı oldukça vaskülerdir, gelen havayı ısıtmaya ve nemlendirmeye yardımcı olur ve aynı zamanda ilk kranial sinire bağlandığından koku alma için önemlidir. koku alma siniri. Mukoza, alerjik reaksiyonlar veya enfeksiyonlarla temas halinde şişen büyük alanlar içerir.
Mukoza sümük salgılar. Deniz boşluğunda bulunan koku alma duyusu için çok önemli olan koku alma hücreleri olarak da bilinen çift kutuplu nöronları içerir. Bu koku alma hücrelerinin dendritleri mukoza yüzeyinden dışarı çıkar. Bu hücrelerin aksonları aslında bir araya toplanmıştır. Bu aksonların yaklaşık 20 tanesi var ve bunlar toplu olarak koku alma siniri veya ilk kranyal sinir olarak bilinir.
Anatomik olarak, koku duyusunun çalışmasını sağlayan temel bir nörolojik bağlantı olan koku alma ampulüyle sinaps içeren etmoid kemiğinde bulunan cribriform plakadan geçer. İlk kranial sinir aslında bir burun deliğini kapatıp koklama duyusunun hala işe yarayıp yaramadığını görmek için diğer burun deliğine kokan bir nesneyi tutarak test edilebilir. Nazal mukoza, solunan havanın ısınmasına ve nemlenmesine yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda sese rezonans sağlayan ve yüze daha fazla şekil veren sinüsleri de sürdürür.