Bitkiler klorofil üretmek ve fotosentez yapmak, hastalıklarla savaşmak, meyve ve yaprak üretmek ve güçlü sap ve dallar yetiştirmek için minerallere ihtiyaç duyar. ve hava koşullarına dayanıklı olma yeteneği.
Demir, magnezyum ve fosfor gibi mineraller, bir bitkinin güneş ışığını emme ve metabolize etme kabiliyetinde kilit rol oynar. Demir eksikliği olan bitkiler, örneğin, sarı yapraklara sahip olma eğilimindedir. Yeterince fosfor almayan bitkiler, klorofil üretemez, büyüyebilir veya etkili bir şekilde çiçek ve meyve üretemezler. Yeterince fosfor almayan bitkiler, bitkilerden daha zayıf kök sistemlerine sahipken, yeterli magnezyum alamayan bitkiler yeni büyüme sağlayamaz.
Potasyum, bitkilerin meyve ve yaprak üretmesine yardımcı olur. Çoğu bitki topraktan, gübreden veya komposttan potasyum alır. Bu mineral bitkilerin hastalıklardan korunmasına yardımcı olur ve ayrıca fotosentezi destekler. Bakır ve çinko gibi diğer besinler bir bitkinin diğer mineralleri çoğaltma ve absorbe etme yeteneğini destekler.
Bitkiler kalsiyumu köklerinden alırlar ve bunu kök ve dal gelişimini desteklemek için kullanırlar. Asidik topraklar bir bitkinin kalsiyumu absorbe etme yeteneğini nötralize ettiği için bazı bahçıvanlar pH seviyesini artırmak için toprağa kireç ekler. Kükürt olmadan, bir bitkinin tohum üretme ve kök sistemini büyütme kabiliyeti tehlikeye girer. Kükürt ayrıca bitkilerin soğuk iklimlerde büyümesine ve soğuk sıcaklıklarda hayatta kalmasına yardımcı olur. Bitkiler topraktan veya gübreden kükürt emebilir.