Bitki hücreleri mitoz süreci ve bunu takiben sitokinez yoluyla bölünür. Bitki hücrelerinde mitoz, dört aşamada meydana gelen hayvan hücrelerinde mitoz ile benzerdir: faz, metafaz, anafaz ve telopaz.
Mitozdan önce, bitki hücresi, DNA'nın sentezlendiği ve genlerin kopyalandığı ve nükleolusu oluşturmak için toplandığı bir fazdan geçer. Faz sırasında, kromozomlar yoğuşturulur, nükleer membran dağılır ve iş mili kutupları iş milinin karşı uçlarına hareket eder. Kromozomların sentromerlerine yapışan iğ mikro tüpleri oluşur. Metafazda, kromozomlar hücrenin ekvatoru boyunca sıralanır.
Anaphase iki kısımda meydana gelir. A fazında, kardeş kromatitler, merkezkaçlarda ayrılır. Daha sonra, bir B fazında, kromatitler, iş mili kutupları kısaldıkça karşı kutuplara doğru çekilir. Son olarak, trilofazda, kromozomlar dekondenleşir, nükleer membran reform eder ve mil kutupları kaybolur. Hücre plakasını hazırlamak için hücrenin ekvatorunda bir telopazik demet oluşur ve bu noktada iki ayırt edilebilir hücre gözlenebilir. Bu mitotik süreci, hücre plakasının selülozdan oluştuğu ve hücre duvarının bir parçası olduğu sitokinez izler. Bu aşamada iki ayrı bitki hücresi gözlenebilir.
