Canlı dokular, belirli bir işlevi gerçekleştirmek için birlikte çalışan benzer hücrelerin gruplarıdır. Dokuların oluşumu, hayvanlarda ve bitki hücrelerinde oluşabilir. Benzer şekilde, insan vücudunda, epitel, bağ, kas ve sinir dokuları gibi farklı dokular mevcuttur.
Her doku tipinin belirli bir işlevi vardır. Örneğin, epitel dokusu vücudun yüzeyini kaplar. Sütunlu ve küboidal gibi farklı epitel doku tipleri vardır.
Farklı vücut bölümlerinin hareketi için kas dokusu gerekliyken bağ dokusu bu vücut bölümlerini tutturmaya yardımcı olur. Epitel dokusuna benzer şekilde, düz ve iskelet kasları, kıkırdak ve kan dokuları gibi hem kas hem de bağ dokusunun farklı türleri vardır. Sinir dokusu, farklı uyaranlara tepki veren ve vücut organlarına dürtü uygulayabilen özel bir doku türüdür.
