Bazı B vitaminlerinin eksikliği anemi, yorgunluk, iştahsızlık, karın ağrısı, depresyon, kol ve bacaklarda uyuşma ve karıncalanma, kas krampları, solunum yolu enfeksiyonları, saç dökülmesi, egzama, çocuklarda zayıf büyüme Bazı alternatif tıp pratisyenleri B vitamini eksikliklerinin bağışıklık sistemini zayıflattığına ve kansere karşı savunmasızlığı artırdığına inanıyor, ancak Amerikan Kanser Derneği'ne göre iddiayı destekleyecek bilimsel bir kanıt yok.
B vitamin grubu, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (pantotenik asit), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (folik asit, imal edilmiş bir ek veya folat, Bazı gıdalarda bulunan) ve B12 (kobalamin), Amerikan Kanser Derneği'ni açıklar. Bu vitaminler, özellikle gelişmekte olan fetüste, büyüme ve gelişme için gereklidir. Kanıtlar, hamilelik sırasında folik asit almanın doğum kusurları riskini azalttığını belirtir, MedlinePlus ve folik asidin 1998'den beri tahıl ürünlerine eklendiğini belirtir.
Randomize, kontrollü çalışmalar, insan yapımı folik asit takviyelerinin, genel olarak hamile kadınlar ve diyet yetersizliği olan kişiler için takviyeleri desteklemeyen Amerikan Kanser Derneği'ne göre, kolorektal ve meme kanseri riskini artırdığını göstermektedir. Bazı uygulayıcılar, sebzeler ve zenginleştirilmiş tahıl ürünlerinden zengin bir diyetin kansere karşı korunmaya yardımcı olabileceğine inanıyor.
