Gıda sınıfı hidrojen peroksit veya yüzde 35 hidrojen peroksit, hastanelerde ve restoranlarda yüzeyler için topikal bir dezenfektan olarak kullanılır. Bazı insanlar madde yutulduğunda tıbbi yararları olduğunu iddia eder. Bununla birlikte, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, tüm tüketicileri bu yüksek konsantrasyonlu hidrojen peroksit çözeltisini tüketmemeleri konusunda uyarmaktadır.
Yaklaşık 20 yıldır, yüzde 35 hidrojen peroksitin AIDS'i, kanseri, amfizemi, KOAH'ı ve diğer yaşamı tehdit edici hastalıkları tedavi edebileceği iddia edildi. Bu iddialar tamamen doğru değildir ve bu madde asla içeriden alınmamalıdır.
Bu güçlü hidrojen peroksit çözeltisi, endüstriyel ve ticari kullanım için yüzeyleri dezenfekte eder. Mağaza raflarında daha hafif, yüzde 3'lük bir hidrojen peroksit çözeltisi bulunur. Bu yaygın hidrojen peroksit yaraları dezenfekte eder, ev yüzeylerini temizler ve bitkilerdeki mantarları öldürür.
