Yaklar otları, çalıları, otları, likenleri ve yosunları yiyen herbivorlardır. Evcil koyuklar, pullukları çekmek, dağlara mal taşımak ve tereyağı ve peynir gibi süt ve süt ürünleri sağlamak için kullanılır. Yaks, tahıl yemeyecek ve her zamanki ot diyetleriyle beslenmediği sürece açlıktan ölecek.
Çoğu yaks, Güney Asya'nın Himalaya bölgesi çevresindeki gruplarda bulunan evcilleştirilmiş sürü hayvanlarıdır. Vejetaryen diyetlerinin sindirimi, hayvanın dört bölmeli midesi tarafından desteklenir. Atıkları Tibet yaylalarındaki başlıca yakıt kaynağıdır. Hayvanlar aynı zamanda ete olduğu gibi giyim için de yün sağlamak üzere yetiştirilir.
