Her organik molekül karbon içerir. Organik bileşiklerin farklı sınıflandırmaları, bileşik içindeki karbon atomlarının sayısına, birbirleriyle oluşturdukları bağların türüne ve bağlanma türlerine göre belirlenir diğer öğelerle birlikte form oluşturun.
Organik moleküller genellikle bir veya daha fazla karbon-hidrojen bağı içerir, bu da hidrojeni organik bir bileşik içerisinde en yaygın ikinci element haline getirir.
Yaşam süreçleriyle ilişkili birçok biyolojik molekül, DNA, yağlar, şekerler ve proteinler dahil organiktir. Metan ve alkoller gibi yakıt kaynakları da organik bileşiklerdir. Organik moleküllerin zıttı, genellikle karbon içermeyen inorganik moleküllerdir.
