Farklı sıvı türleri, besinlerin bir bitkiye transfer edilmesine yardımcı olur veya engeller; bu, bazı sıvıların bir bitkinin daha hızlı ve güçlenmesini sağlarken, diğerleri de büyüme sürecini durdurabilir veya hatta tesisi tamamen öldürebilir. güçlü> Kara bazlı bitkiler yağmuru veya yeraltı suyunu emecek şekilde geliştiği için, diğer sıvılara verildiğinde, bitki sıvıyı doğru şekilde ememeyebilir veya kullanamayabilir.
Bitkiler, güneş ışığını büyüme için enerjiye dönüştürmek için suya ihtiyaç duyarlar. Su olmadan, bitki yapısı boyunca besinleri ve enerjiyi taşıyamaz. Bir bitkinin kökleri suyla temas ettiğinde, bitki gereksiz kirleri filtrelemek ve sadece saf suyu emmek için tasarlanmıştır. Bu nedenle, bir bitkinin şekerli sıvılarla sulanması sadece bitkinin emeceği su miktarını azaltır. Bitki, tüm suyu safsızlık olarak görür ve suyu filtrelemek ve su çok saf olduğundan daha az emmek için enerji harcamalıdır.
Bir bitkinin tuzlu su ile sulanması, bitkinin emebileceği su miktarını da engeller. Tuz, doğal olarak bitkiden nemi çeker; bu, bitkinin sadece tuzlu su verildiğinde susuz kalması anlamına gelir.
Colorado Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, kısa bir süre için bir bitkiye karbonatlı su verilmesi, bitkinin saf su ile olduğundan daha fazla besin emmesine yardımcı olacaktır. Bu bitki büyümesini teşvik yardımcı olacaktır. Ancak, bitkiye yalnızca karbonatlı su verilirse, çok fazla besin emebilir ve bu olumsuz bir etkiye neden olabilir.
