Spitz bir köpek cinsi değil, arkaya ve arkaya uzanan uzun ve kıvırcık kuyruklar da dahil olmak üzere ortak özellikleri paylaşan birkaç farklı köpek cinsini ifade eden bir terimdir. Irkların diğer özellikleri arasında kalın bir kürk tabakası ve sivri kulaklar ve ağızlıklar bulunur.
Spitz tipi köpekler avcılık elkleri ve diğer büyük av hayvanları gibi kuzey enlemlerin soğuk bölgelerinde iş yapma kabiliyetleri, kızakları çekme ve çiftlik hayvanlarını hayvancılık gibi tarihsel olarak yetiştirildi. İnsan toplumlarında bulunan çeşitli yaşam tarzlarına uyum sağlamak için, Spitz tipi köpekler, başlangıçta bu köpek türünü karakterize eden çalışma köpeklerinin ırklarına ek olarak oyuncak ve köpek köpekleri içerecek şekilde genişletildi.
Akita Inu, kuzey Japonya dağlarından gelen bir Spitz köpeği türüdür. Başlangıçta ayı, geyik ve diğer oyun avlamak için yetiştirildi. Alaskan Klee Kai, Alaska Husky'ye daha küçük bir alternatif olarak yetiştirilmiş bir Spitz köpeği türüdür. Norveç Elkhound'u, ayılar, elekler ve kurtlar gibi büyük oyunları avlamak için Norveç'te yetiştirilen bir tür Spitz köpeğidir. Diğer Spitz tipi köpekler arasında Sibirya Husky, Shiba Inu, Fin Spitz, Pug, Basenji ve hatta Pomeranian vardır.