Selüloz, her bitki hücre duvarının ana bileşeni olduğu ve bu nedenle dünyadaki en bol bulunan organik bileşik olduğu için önemlidir. kimyasal olarak parçalanması çok zordur. Bitki hücrelerinde basınçlı su ile birlikte, selüloz hücre duvarları bitki yapılarının korunması ve korunması için çok önemlidir.
Bitkiler uzak ve uzaktaki en önemli üreticilerdir. Her bir bitki hücresini kapsayan selüloz, bitkilerin çoğu bölümünü, özel sindirim fonksiyonları olmayan hayvanlara yenmez hale getirir. Aslında, hayvanlar bağırsaklarında yaşayan özel mikroorganizmaların yardımı olmadan selülozu sindiremezler. Termitler veya inekler gibi yaprakları veya odunu yiyen hayvanlar için, selüloz birincil enerji kaynağıdır. Bu hayvanlar genellikle bir ekosistemdeki tüm avcılar için ana besin kaynaklarıdır. Selüloz, herhangi bir bitki-bazlı gıdanın içindeki lif olan ve sadece bitkilerin lifli olmasının sebebidir.
İnsan kullanımı için selüloz, kağıt ve ahşabın ana bileşenidir ve diğer birçok üründe de kullanılır. Doğru yapılandırmalarda, tokluğu birçok yapısal amaç için önemlidir, ancak yakılabilmesi binlerce yıl boyunca çok önemli bir yakıt kaynağı olmuştur.
