Québec eyaleti geniş bir coğrafi bölgeye yayıldığından, tüm bölge için tek bir iklim belirlemek mümkün değildir. Eyaletin her biri kendi iklimi olan üç ayrı bölüme ayrıldığını düşünmek faydalı olacaktır.
Güney Quebec, dört mevsim, sıcak yazlar, soğuk, karlı kışlar ve tüm yıl boyunca çok fazla yağış alır. Bu, Quebec’e seyahat eden bireyin en çok karşılaşabileceği iklim türüdür, çünkü bu bölge eyaletteki en kalabalık bölgedir.
Orta Quebec’te uzun ve soğuk kışlar, kısa ve serin yazlar vardır.
Northern Quebec, yaklaşık 8 ay süren soğuk kışlar ve sürekli bir permafrost tabakası ile karakterize bir Kuzey Kutbu iklimi yaşıyor.