Piyanonun siyah beyaz tuşları kaplama ile kaplanmış tahtadan yapılmıştır. 1960'tan önce yapılan çoğu piyanoda ince fildişi üstleri olan beyaz tuşlar var. Siyah tuşlar geleneksel olarak abanozdan yapılır.
Eski piyanoların anahtarları şekerli çam ağacından yapılır. Yeni piyano tuşları ladin veya fesleğen ağacından yapılmıştır. Fildişi kullanımına yönelik yasak konulduğundan, modern piyanoların yanı sıra siyah olanlar üzerindeki beyaz tuşlar çoğunlukla akrilik plastikten yapılmıştır. Selüloz plastik de kullanılır, ancak bu malzeme yanıcıdır. Sigara yanığı olan piyano tuşlarının selüloz ile yapılmış olması muhtemeldir. Cam ve porselen bir zamanlar ana başlıklar olarak kullanıldı.
