Herhangi bir sarsıntı olmadan patlamış mısırdan bir bardak patlamış mısır yaklaşık 6.23 gram karbonhidrat içerir.
Tereyağı veya karamel gibi ağır yağda toplanırsa, küçük bir patlamış mısır porsiyonu iyi düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Çoğu kişi için patlamış mısır, patates cipsi, kurabiye veya şekerlemeden daha iyi bir atıştırma seçeneğidir. Üç çeşit karbonhidrat içermekte olup, tümü nişastadan yapılan karbonhidratları içermektedir. Patlamış mısırın ağır nişastası makyajı nedeniyle, düşük karbonhidratlı diyetler veya Patlamış mısır kuruluna göre belirli sağlık sorunları olan kişiler için ideal bir çerez seçeneği değildir.
