Glukagon ve insülin, antagonistik hormonlardır çünkü eylemleri vücut üzerinde ters etkilere sahiptir. Kan şekeri seviyesi yüksek olduğunda, insülin onu düşürmek için etki eder; Kan şekeri seviyesi düşük olduğunda, glukagon, glikoz seviyesini yükseltir, diyor Brown Üniversitesi Biyoloji ve Tıp Anabilim Dalı.
Her iki hormon pankreasta ortaya çıkar, ancak Brown Üniversitesi'ne göre pankreasın beta hücrelerinde insülin yapılır ve alfa hücreleri tarafından glukagon üretilir. Glukagon sadece kan şekeri düşükse salınır; Öte yandan, her zaman kan dolaşımına en az az miktarda insülin salgılanır.
İnsülin ve glukagon, kan şekeri seviyelerinde homeostazı korumak için birlikte çalışır. Vücut düşük kan şekeri seviyeleri tespit ettiğinde, pankreas glukagonu kan dolaşımına salgılar. Hormon, karaciğer hücrelerinde glikojeni glikoza parçalamak için etki eder. Ek olarak, glukagon karaciğeri, Colorado State Üniversitesi'ndeki Biyomedikal Köprüler tarafından belirtildiği gibi, amino asitler gibi ham maddelerden yeni glikoz molekülleri yapmaya teşvik edebilir.
Kimball'un Biyoloji Sayfalarına göre, pankreasın beta hücreleri zarlarında glikozu tespit edebilen kanallar içerir. Glikozda bir ani bulunursa, insülin salgılanır, iskelet kası ve karaciğer ve kas hücrelerinin glikoz alması ve glikojene dönüşmesi sağlanır. İnsülin ayrıca glikojen parçalanmasını ve glikoz sentezini de durdurur.
