Günde 2000 kalorili bir diyet yiyen bir kişi günde bu kalorilerin 1000'ini karbonhidratlarla tüketebilir; Karbonhidratlardan elde edilen 1000 kalori 250 gram karbonhidrata eşittir. Bir kişinin ihtiyaç duyduğu günlük kalorilerin yaklaşık yarısı karbonhidratlardan gelmelidir.
Ortalama bir insanın günde kaç gram karbonhidrat alması gerektiğini tam olarak belirlemek için, ihtiyaç duyduğu toplam kalori sayısını ikiye bölün; Daha sonra bu sonucu dörde bölün, çünkü bir gram karbonhidrat dört kalori içerir. Günde 3000 kalorili bir diyet uygulayan bir insan, günlük 375 gram karbonhidratla eşdeğer olan karbonhidratlardan yaklaşık 1500 kaloriye ihtiyaç duyar.
Karbonhidrat alımını izlemek için, her porsiyonda mevcut karbonhidrat miktarını belirten, paketlenmiş gıda maddeleri üzerindeki "Besin Bilgileri" etiketlerini kontrol etmek iyi bir alışkanlıktır.
