Bir litre hacim için bir metrik sistem ölçümüdür. Bir kilo su, bir litreye eşittir. Bir litre, 1.0567 sıvı ABD kuartına eşdeğerdir ve bir litre biraz daha büyük hacimlidir.
Diğer iki quart ölçümü yaygın olarak kabul edilir: kuru ABD kuartı ve İngiltere kuartı. Hem ABD kuartı hem de kuru ABD kuartı bir litreden biraz daha küçüktür. Bir litre, 0,90808 kuru ABD kuartı ve 0,87988 ABD kuartına eşittir.
Şefler ve mutfak öğrencileri, litre ve litre arasında dönüşüm yapması gerekebilecek iki grup örneğidir. Birçok tarif için hassas ölçümler gereklidir, bu nedenle aşçılar bu hacim ölçümlerini doğru şekilde dönüştürmelidir.
