Kuzu genellikle saflık ve fedakarlığın sembolü olarak kullanılır. Yahudi, Hristiyan ve Müslüman dinler kuzuya kurban olarak bakar.
Dionysos kültü, kuzu bir sembol olarak kullanan ilk kişilerden biriydi. Kült, kuzu diriliş, hassasiyet ve masumiyet için bir sembol olarak görüyordu. Kült üyeleri, “infernal kapının koruyucusu” olan Pylaochos'u kuzulara attı.
Hristiyanlık, kuzuyu barış ve saflık sembolü olarak kullanır. Genellikle “Tanrı'nın kuzusu”, “kuzu kanı” veya “kurban kuzu” gibi İsa Mesih için bir takma ad olarak kullanılır.