Bitki ve Toprak Bilimlerine göre eBir, doğadaki en önemli unsurlardan biri olan kükürt, tüm canlı organizmaların varlığında önemli bir rol oynar. Sülfür, yaşamı mümkün kılan bazı proteinlerin kilit bir bileşenidir. Aynı zamanda evrendeki en bol bulunan unsurlardan biridir.
Hayvanların ve bitkilerin biyolojisinde hayati bir rol oynamaya ek olarak, kükürt de bir gübre olarak çok önemli bir kullanıma sahiptir. ABD Enerji Bakanlığı Jefferson Lab, sülfürün kurşun-asit bataryaların bir bileşeni olduğunu ve ayrıca başka çeşitli endüstriyel kullanımlara sahip olduğunu bildirmektedir. Kükürt barut ve bazı böcek ilaçlarında bulunan bir bileşendir. Sülfürik bir asit olan sülfürik asit, endüstriler tarafından kullanılan ana sülfür şeklidir.
Ansiklopedi Britannica, saf kükürtü suda çözünmeyen sarı bir katı olarak tanımlar. Kükürt tipik olarak saf halde bulunmaz. Doğada barit ve alçıtaşı gibi çeşitli minerallerde bulunur. Bu mineraller artık ticari amaçlar için önemli bir kükürt kaynağı değildir. Endüstride kullanılan modern birincil sülfür kaynakları arasında petrol ve doğal gaz bulunur. Kükürt bu iki enerji kaynağının işlenmesinin bir yan ürünüdür.
