Kiowa Kızılderilileri öncelikle bufaloyu yedi. Kiowa Kızılderilileri ayrıca fındık, meyve, yabani patates ve mısırın yanı sıra kuşları ve tavşanları da yedi.
Kiowa Hint kabilesi Colorado, Teksas, New Mexico ve Oklahoma'da yaşadı. Kiowa, Büyük Ovalar ve Batı Platosu dahil diğer komşu kabilelerle ticaret yapacaktı. Bu kabilelerle ticaret yaparken, mısır gibi başka yiyecekleri de diyetlerine sokabildiler.
1800'lerde, kabile Oklahoma'a taşınmak zorunda kaldı. Bu süre zarfında, kültürlerini ve geleneklerini geride bırakmak zorunda kaldılar. Örneğin, geri kalan Kiowa kabilesi üyelerinin çoğu İngilizce konuşur, geçmişte ise yalnızca Kiowa dilini konuşurlardı.
