Kerevit solungaçlarını nefes almak için kullanır. Bir kerevit bacağının tabanında bir solungaç içerir. Bu solungaçlar çok hassastır ve kerevitlerin kabuğu veya kalkanı ile kaplıdır. Bu kabuk, baştan geriye doğru hizalanarak, suyun solungaçların üzerinden bir kanalda geçmesini sağlar ve bu da kerevitlerin nefes almasını sağlayan sürekli bir oksijen kaynağı sağlar.
Kerevit, filum Arthropoda'nın bir parçası olan kabuklulardır. Bu böcek benzeri yaratıklar sert bir dış kabuk ve çok sayıda bacak ile karakterize edilir. Kabuklular, ikili antenleri nedeniyle filum Arthropoda'nın diğer üyelerine özgüdür. Bir set, anten adı verilen bir dış çiftidir. İkinci set, antenler adı verilen bir iç settir. Bir kerevitin vücudunun üç ayrı kısmı vardır: bir kafa, göğüs ve karın. Karın kısmı, kerevitler de dahil olmak üzere birçok kabukluların yenilebilir kısmı olan kuyruğu içerir. Kerevitlerin bacakları ve solungaçları vücudun toraks bölgesinde bulunur. Avustralya, dünyadaki en büyük ve en küçük kerevit türüne sahiptir; kerevit de kıtaya özgüdür. Kerevit tatlı su omurgasızları olarak kabul edilir. Akarsularda, nehirlerde, göllerde ve bataklıklarda yaşamayı tercih ediyorlar ve geceleri yiyecek aramayı tercih eden gece canlıları.
