Kaslar, hareket, ısı üretimi, yapısal destek ve kas kasılmaları dahil olmak üzere birçok temel fonksiyona sahiptir. Kaslar yoğundur ve vücut ağırlığının yaklaşık yüzde 40'ını oluşturur.
Üç ana kas tipi vardır: iskelet kası, düz kaslar ve kalp kası. İskelet kasları vücudun hareketlerini kontrol eder. Ekstremite hareketi kemiklere bağlı kas lifleri kasıldığında oluşur. Kas kasılması, reaksiyona neden olmak için gereken enerjiyi serbest bırakan sinir fonksiyonları tarafından kontrol edilen gönüllü bir cevaptır. Vücudun çerçevesi, duruşu ve eklemleri iskelet kasları tarafından desteklenir. İskelet kasları ayrıca gerektiğinde ısı üretimine katkıda bulunur ve bu da metabolik aktivitenin bir işaretidir. Kardiyak kasları sadece kalpte bulunur. Kan dolaşımı, vücuda oksijenli kan sağlayan kalp kası kasılmalarına bağlıdır.
Kas dokusu, fasya adı verilen bağ dokusundan oluşan bir malzemeyle kaplanır. Ön pano içerisinde, kas fonksiyonundan doğrudan sorumlu olan fassikül olarak bilinen kas lifleri demetleri bulunur. Bireysel kas lifleri çok çekirdekli ve çizgilidir, perimysium denilen bir malzeme ile çevrilidir. Bu lifler sarkoplazma ve sarkolemma denilen bir hücre zarı ile çevrilidir. Miyofibriller, sarkoplazmada bulunan ve uygun kas lifi işlevi için gerekli bilgileri içeren protein bazlı filamentlerdir.
