Haziran ayında başlayarak, karanfiller altı ila sekiz hafta boyunca çiçek açabilir. Bazı çeşitler, iyi bir çıkma ve budama işleminden sonra sonbaharda tekrar açabilir. Çiçekleri geri kesmek, iki kez açmayan çeşitlerde bile çiçeklenme zamanlarını uzatır.
Çoğu karanfil üretken çiçek açmaktadır ve USDA'nın sertliği 5 ila 9 arasındaki bölgelerde dayanıklıdır. Düz ve bicolor seçenekleri de dahil olmak üzere, seçim için çok çeşitli renkler vardır. Karanfiller genellikle 10 ila 18 inç büyür, ancak bu, çeşidine bağlı olarak değişir.
