Bir "cc" kan 1 santimetre kan kandır. Bir santimetre küp 1 mililitreye eşittir. Ortalama bir insan yaklaşık 5.000 santimetre kan kanına sahiptir.
Kan, insan vücudunda azot, oksijen ve diğer besin maddelerini hayati organlara dağıtan önemli bir elementtir. Kan, plazma ve kan hücrelerinden oluşur. Plazma, yaralanma sırasında kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan proteinleri içerir. Kan hacminin yaklaşık yarısı kan hücrelerinden oluşur. Kırmızı kan hücreleri doku ve organlara oksijen taşır, beyaz kan hücreleri enfeksiyonlarla savaşır ve trombositler kanın pıhtılaşmasına yardımcı olur.
Amerikan Kızıl Haçı, Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl yaklaşık 15,7 milyon kan bağışı almaktadır. Bağış sırasında yaklaşık 1 pint veya 473 santimetre küp kan toplanır. Amerikan Kızıl Haç'a göre, bir kan bağışı, üç kan biriktirebilir, çünkü kırmızı kan hücreleri, trombositler ve plazma kandan ayrı olarak kullanılabilir.
